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Budino di riso

Calamari ripieni al forno

Cannelloni radicchio e prosciutto

Cannelloni ricotta e funghi

Cannelloni zucca e formaggio

Cannelloni zucca e salmone

Cappellacci con la zucca

Cocomero farcito

Conchiglie gratin

Gnocchi di zucca gratinati

Insalata con ananas e gamberetti

Insalata di kiwi e mozzarella

Insalata di pasta con cozze e pomodori

Insalata di riso alla greca

Insalata di riso gamberetti e cozze

Insalata di riso prosciutto e melone

Insalata di riso salmone e caviale

Lasagne alla crema di carciofi

Lasagne al ragu di carne

Lasagne con crema di verdure

Parmigiana di Persico e melanzane

Pasta al formaggio, funghi e olive

Pasta alla carbonara light

Pasta al tonno e pomodoro

Pasta con ragu' di seitan

Pasta con salmone e zucchine

Pasta con sugo ai gamberetti

Pasticcio di cavolfiore e patata dolce

Pasticcio di maccheroni alla Ferrarese

Pasticcio di spaghetti gamberetti e salmone

Pasticcio salmone e cavolfiore

Penne alla crema di formaggio

Penne arrabbiate

Pesce spada alla pizzaiola

Petti di pollo con salsa tonnata

Petto di pollo alle mele e senape

Pizzoccheri con fagiolini e bresaola

Pizzoccheri verza e formaggio

Pollo in salsa agrodolce


Polpettine in barca con riso nero

Polpettone con pere e noci

Polpettone di tonno

Ravioli ai funghi con salsa al prosciutto

Ravioli di pesce ai gamberetti

Ravioli maremmani

Riso freddo gamberetti, olive e salmone

Riso venere alle mele e prosciutto

Risotto alla crema di zucca

Rotolo morbido alle verdure


Saccottini ai funghi e pomodorini

Salmone agli agrumi con rape rosse

Salmone selvaggio con patate americane

Scaloppine ai funghi

Seppie in umido con piselli

Sformatini di tonno e cipolline in agrodolce

Sformatini di topinambur

Sformato di tacchino con riso al curry

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti al tonno

Spaghetti alle vongole

Spezzatino di tacchino all'arancia

Tacchino in salsa tonnata con cannellini

Tagliatelle verdi al ragu' di carne

Trota salmonata all'arancia

 



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Pasta  con salmone e zucchine
Pasto da 3 e 4 blocchi

Ingredienti
Pasto da 3 blocchi
gr. 45 mezze penne pasta “Kompleta Plus Kyboom”  (1½mbP – 2¾mbC –  1¼mbG)
gr. 45 salmone affumicato (1½mbP – ¾mbG)
gr. 165 zucchine (¼mbC)
gr. 3 olio extravergine d’oliva (1 cucchiaino da caffè) (1mbG)
¾  spicchio aglio
prezzemolo q.b.
ml. 25 vino bianco n.c.
sale, pepe q.b.

Pasto da 4 blocchi
gr. 62 mezze penne pasta “Kompleta Plus Kyboom” (2mbP – 3¾mbC – 1¾mbG)
gr. 60 salmone affumicato  (2mbP – 1mbG)
gr. 165 zucchine (¼mbC)
gr. 4 olio extravergine d’oliva (1 cucchiaino da caffè colmo) (1¼mbG)
1 spicchio aglio
prezzemolo q.b.
ml. 25 vino bianco n.c.
sale, pepe q.b.

Preparazione
Tagliare le zucchine a pezzetti e cuocerle al microonde per 5 minuti alla massima potenza.
Tagliare il salmone a striscioline.
Tritare l’aglio ed il prezzemolo e farli rosolare con l’olio a disposizione, in una padella antiaderente per 2/3 minuti, a fuoco basso; aggiungere le zucchine ed il salmone e fare insaporire per 4/5 minuti mescolando per non fare attaccare; bagnare con il vino bianco e fare asciugare. Cuocere la pasta in acqua bollente salata per 7 minuti, scolarla e versarla nella padella, mescolare e servire.

Note
Salutare e gustosa preparazione con pasta a basso indice glicemico e salmone, ricco di grassi omega3.

La Pasta Kompleta Plus Kyboom alle 10 farine a basso indice glicemico ha i seguenti valori nutrizionali per g. 100 di prodotto: Kcal 398 – P. 23,2 g. – C. 55 g. – G. 8,3  g.– fibra alimentare 5,6 g. – sodio 0,02 g. – magnesio 142 mg. (38% RDA)– zinco 2,69 mg. (18% RDA) – potassio 540 mg. – ferro 3,6 mg.
Ingredienti: Semola di Grano Duro*, Farina di Riso, albume disidratato, Farina di Soia NON OGM, Germe di Grano, Farina di Noci, Farina di Mandorle, Farina di Ceci 5%, Farina di Avena, Farina di Semi di Zucca, Farina di Amaranto*, Farina di Miglio*.
* da agricoltura biologica
per informazioni e punti vendita: www.kyboom.com

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